Interesujemy się kuchnią. Nieraz mamy zainteresowanie do określonych kuchni świata a należącą do nas specjalnością są dania kuchni włoskiej, japońskiej czy rosyjskiej. Każdy z nas powinien posiadać osobiste popisowe danie, jakie potrafi zrobić o jakiejkolwiek porze dnia oraz nocy, danie jakie stale wychodzi – nawet jeżeli jest dosyć złożone.
Musimy nauczyć się, jakim sposobem przygotować taką strawę. W wielu przypadkach za pierwszym razem nie udaje nam się, potrawa wychodzi niezbyt wyborna, nie taka, jaka powinna być. Ale jeżeli nie poddamy się, jeśli będziemy próbować przygotowywać ją do skutku – do okresu aż będzie w istocie nadzwyczajna więc stworzona przez nas wytrwałość zostanie nagrodzona a my staniemy się prawdziwymi profesjonalistami w przygotowywaniu tejże właśnie potrawy. Kuchnie świata różnią się od siebie. Są oczywiście oraz rzeczy wspólne, podobne – zależy to z pewnością od tego, o jakiej kuchni mówimy.
Prowadzona przez nas tradycyjna kuchnia polska jest niesłychanie podobna do czeskiej, słowackiej czy rosyjskiej, tudzież niedużo ma wspólnego z kuchnią azjatycką. Z Włochami kojarzy nam się przede wszystkim pizza. Będąc na wakacjach w tym właśnie kraju nie omieszkamy skosztować właśnie bez zarzutu przygotowanej, wypiekanej w nadzwyczajnym piecu pizzy – produkty włoskie oryginalne. W wielu włoskich restauracjach pizza sporządzana jest na własnych oczach.
Sami rozstrzygamy o tym, z których składników ma się składać – mamy prawo sobie je wybrać. Smak włoskiej pizzy z całą pewnością pozostanie w naszej klarownej pamięci na długie lata. Również i w stworzonym przez nas kraju dużo jest restauracji włoskich oraz pizzerii, gdzie wypiekana jest fenomenalna pizza. Sami też możemy pokusić się o jej zrobienie w domu – z całą pewnością też będzie pyszna lecz jej smak nieco będzie odbiegał od tej, jaką jesteśmy w stanie kosztować w pizzeriach. W domach nie mamy przecież pieców do pieczenia pizzy. Nie jest to niemniej jednak przeszkodą, by spróbować zrobić swoją własną pizzę – taką według własnej receptury, według własnego pomysłu. Żeby ułatwić sobie zadanie możemy zakupić gotowe już ciasto, które wykorzystamy jako spód do pizzy. Na cieście układamy różne składniki, w tym obowiązkowe pieczarki i żółty ser.